Cánh gà lớn là một phần của thịt gà – phần cánh lớn, được lấy từ cánh của con gà. Thường được sử dụng trong nhiều món ăn, đặc biệt là trong các món ăn nướng, chiên hoặc xào. Cánh gà là một trong những phần được yêu thích của con gà và thường được sử dụng để làm món ăn nhẹ hoặc làm món khai vị.
Cánh gà lớn có vị giòn, thơm ngon và thường được nướng hoặc chiên giòn trước khi ăn. Nó cũng là một nguồn protein chất lượng cao, giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.